青葱的声音---蒜炒耳朵

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青葱的声音---蒜炒耳朵的用料

腊猪耳朵 蒜苗
尖椒
蒜末

青葱的声音---蒜炒耳朵的做法

步骤1

猪耳朵洗净煮熟,所有材料洗净,全部切好备用。

步骤2

锅中放适量油,油热后放入蒜末爆香,倒入蒜苗蒜白(前段)、尖椒翻炒,倒入耳朵继续翻炒,待出锅时放入蒜苗(蒜青),放少许盐(腊耳朵本身已经有味道了),也可放适量味精,盛盘即可。

青葱的声音---蒜炒耳朵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-29

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