巧克力华夫饼

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小朋友喜欢吃巧克力。自己找了个方子，主要是烤饼的夹子要事先买好。然后就可以开动了！

巧克力华夫饼的用料

牛奶 50ml 黄油 5g
巧克力 50g 白砂糖 30g
蜂蜜 20g 鸡蛋 1个
低筋粉 95g 泡打粉 3g
食用油 少量（刷锅用）

巧克力华夫饼的做法

巧克力华夫饼的做法图解1

步骤1

巧克力、黄油、牛奶混合后放入微波炉叮30秒，搅拌成巧克力牛奶糊。
巧克力华夫饼的做法图解2

步骤2

砂糖、蜂蜜、鸡蛋混合在一起，需要找一个大一点的容器拌匀。
巧克力华夫饼的做法图解3

步骤3

倒入已冷却后的巧克力牛奶糊。用打蛋器搅拌均匀。
巧克力华夫饼的做法图解4

步骤4

倒入混合过筛后的低筋粉和泡打粉，搅拌均匀直至面糊无结块和颗粒。
巧克力华夫饼的做法图解5

步骤5

预热烤饼铛，两面都刷上一层食用油。倒入面粉糊，不要倒太多太满。
巧克力华夫饼的做法图解6

步骤6

合上烤饼铛，中火加热，每面均加热1分钟左右。打开后就能很容易用烧烤夹取出来啦。

巧克力华夫饼的烹饪技巧

开中小火，一分钟左右就要翻开看一下勒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-01

©本菜谱的做法由 Miss_A 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 无水印 华夫饼 西点

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