莴笋腰果炒虾仁

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yami77
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老公爱的莴笋，我爱的虾仁，儿子爱的腰果。炒在一起很有爱！

莴笋腰果炒虾仁的用料

虾仁 250g 莴笋 若干
腰果 随意 盐
味精

莴笋腰果炒虾仁的做法

步骤1

腰果冷油冷锅中炸，冷却。

步骤2

莴笋滚刀块，虾仁吸干水分。

步骤3

炸腰果多下来的油，热锅，下莴笋翻炒。

步骤4

虾仁入锅，翻到变红，加调味。

步骤5

腰果翻一下，装盘喽！

步骤6

传菜谱好难，传了三次！好累，比烧菜累多了！

莴笋腰果炒虾仁的烹饪技巧

腰果可以事先处理，冷了才脆脆！所以最后翻炒也只要一两次，否则太热就不脆啦！也可以等最后装完盘撒在上面！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-02

©本菜谱的做法由 yami77 编写，未经授权不得转载

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