土豆丝炒瘦肉丝

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五月彩虹
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土豆丝炒瘦肉丝的用料

土豆 300g 瘦肉 100g
葱 1颗 盐 糖 生抽 花生油 各许少

土豆丝炒瘦肉丝的做法

土豆丝炒瘦肉丝的做法图解1

步骤1

1 土豆切丝、瘦肉切丝、葱切段。2 先放油炒熟肉丝上锅，再炒土豆丝放少许盐、糖调味、炒至八九成熟加上肉丝岀锅前加入葱段少许生抽反炒几下即可出锅。

土豆丝炒瘦肉丝的烹饪技巧

土豆切丝后放入清水中泡去定粉和防止变色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-03

©本菜谱的做法由 五月彩虹 编写，未经授权不得转载

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