红豆莲藕素汤

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古诗有云，红豆生南国。不过此红豆非彼红豆，那种红豆看着可相思； 这种红豆吃了可减肥，适合肥胖型人群； 红豆和绿豆成分相似，在某些成分上还优胜于绿豆，所以经常吃红豆对身体很有帮助。 暑热说到就到了~~~暑湿最易伤脾胃，这个汤除了防暑湿还有很好的减肥作用。汤里加入少许当归，不仅美味还能补血。炎炎夏日容易没胃口，时不时喝上一口，不仅清润肠胃还能起补血和去水肿的功效。

红豆莲藕素汤的用料

红豆 50克 莲藕 150克
桂圆 10克 当归 2片
生姜 2片

红豆莲藕素汤的做法

红豆莲藕素汤的做法图解1

步骤1

准备好材料；
红豆莲藕素汤的做法图解2

步骤2

红豆提前几小时浸泡；
红豆莲藕素汤的做法图解3

步骤3

莲藕刮去皮切小片；
红豆莲藕素汤的做法图解4

步骤4

所有材料一起下锅，加水3碗；
红豆莲藕素汤的做法图解5

步骤5

大火烧开，转小火煲上1个小时即可。 喝时可加盐调味~

红豆莲藕素汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-04

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 煮 香

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