豌豆炒香肠

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豌豆富含优质蛋白、可以提高人体免疫力，特别对生长期的青少年很有益处。

豌豆炒香肠的用料

豌豆 150g 香肠 一段
老酒 1勺 盐 适量
油 10ml

豌豆炒香肠的做法

步骤1

将香肠切成粒。

步骤2

放入少许油，烧至7成热，放入香肠炒出香味。

步骤3

放入豌豆再次翻炒，加入老酒、盐。
豌豆炒香肠的做法图解4

步骤4

加水至淹没所有豆和香肠，加盖煮至水干，装盘即可。

豌豆炒香肠的烹饪技巧

香肠含有油和盐，所以做这道菜可以少放油和盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-04

©本菜谱的做法由 s9115534 编写，未经授权不得转载

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