玉米馒头

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依琳。
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玉米馒头的用料

玉米粉 100g 低筋面粉 400g
酵母 5g 白糖 适量

玉米馒头的做法

玉米馒头的做法图解1

步骤1

将面粉和玉米粉搅拌均匀
玉米馒头的做法图解2

步骤2

取适量温水讲酵母和白砂糖泡开，然后倒入面粉中
玉米馒头的做法图解3

步骤3

将面粉揉成面团放入保鲜袋发酵至两倍大取出，排出空气

步骤4

将面团揉光滑后平均分成若干粉揉成球状，置于蒸盘发酵20分钟
玉米馒头的做法图解5

步骤5

发酵好后，蒸盘加凉水开蒸，水来后开中火蒸15分钟

玉米馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-04

©本菜谱的做法由 依琳。 编写，未经授权不得转载
分类： 馒头 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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