宝宝食谱：香肠豌豆胡萝卜玉米向日葵炒饭～

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汤师傅312
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这几天宝宝特别喜欢花，恰巧我看见有人做向日葵的饭，于是乎我就借鉴了一下，改良后的鸡蛋皮更嫩了，饭也是超好吃，大人吃都还不错呢～

宝宝食谱：香肠豌豆胡萝卜玉米向日葵炒饭～的用料

鸡蛋 一个 香肠 适量
胡萝卜 适量 豌豆 适量
玉米 适量 盐 适量
大豆油 适量 面粉 适量
黄瓜 适量

宝宝食谱：香肠豌豆胡萝卜玉米向日葵炒饭～的做法

宝宝食谱：香肠豌豆胡萝卜玉米向日葵炒饭～的做法图解1

步骤1

先把这几种食材洗净，香肠，胡萝卜都切丁，玉米从帮子上切点下来，豌豆洗净就好了，这些都等着备用～
宝宝食谱：香肠豌豆胡萝卜玉米向日葵炒饭～的做法图解2

步骤2

放适量开水把豌豆，胡萝卜，玉米都用水焯一下，备用～
宝宝食谱：香肠豌豆胡萝卜玉米向日葵炒饭～的做法图解3

步骤3

把黄瓜切成叶子跟花茎备用（我这个切多了，想多做几多花就多切点）～
宝宝食谱：香肠豌豆胡萝卜玉米向日葵炒饭～的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散，里面加适量盐跟很少的面粉，（加面粉跟水鸡蛋饼会嫩，鸡蛋皮还不容易破）然后搅匀再加一点点水继续搅匀摊成鸡蛋饼，如图所示～
宝宝食谱：香肠豌豆胡萝卜玉米向日葵炒饭～的做法图解5

步骤5

把蛋皮卷起来如图切成条，（大概够用就好）其余切成花瓣备用～
宝宝食谱：香肠豌豆胡萝卜玉米向日葵炒饭～的做法图解6

步骤6

这是我切好的，可以做个参考～
宝宝食谱：香肠豌豆胡萝卜玉米向日葵炒饭～的做法图解7

步骤7

锅里加适量油六七成热时加入香肠煸炒出香味，再加入胡萝卜，豌豆，玉米继续煸炒，加入适量盐再炒一下，差不多快熟了加入适量米饭继续炒，尝下咸淡，好了就可以出锅了～
宝宝食谱：香肠豌豆胡萝卜玉米向日葵炒饭～的做法图解8

步骤8

最后把炒好的饭如图用小碗倒扣盘中，用蛋皮条做点缀，黄瓜做茎叶，即可（我这盘子太小了呵呵，效果不太好）。
宝宝食谱：香肠豌豆胡萝卜玉米向日葵炒饭～的做法图解9

步骤9

另外自己可以搭配个汤，我这是丝瓜汤，里面就一点盐跟芝麻油，跟清淡，很适合宝宝。

宝宝食谱：香肠豌豆胡萝卜玉米向日葵炒饭～的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-05

©本菜谱的做法由 汤师傅312 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 创意菜 幼儿（1-3岁） 炒 烙

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