川贝瘦肉水

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老公最近有痰,而且喉咙有点像被什么塞住的感觉,我决定用川贝滚一点瘦肉给他试试。

川贝瘦肉水的用料

川贝 瘦肉

川贝瘦肉水的做法

步骤1

买了10g川贝,回来自己用刀柄捶成粉末

步骤2

瘦肉剁碎,和川贝一起放在电饭煲里,加水浸泡

步骤3

泡了大概半个小时,电饭煲按“煮饭”,瘦肉水开了之后开始算20分钟
川贝瘦肉水的做法图解4

步骤4

滚了20分钟后加少于盐即可

川贝瘦肉水的烹饪技巧

平常我们最经常做的滚汤就是瘦肉姜水,但是川贝加姜不知道适合不适合,加了两片姜而已,怕川贝太寒凉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-05

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