炸羊肉丸子

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四叶草的幸福喵豆豆
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炸羊肉丸子的用料

新鲜的羊肉 500g 盐 半勺
酱油 少许 孜然 少许
葱花 少许 姜末 少许
蒜蓉 2瓣 淀粉 一勺
香油 少许 味精 一点

炸羊肉丸子的做法

步骤1

讲洗净的羊肉剁碎，也可在市场让卖家给绞碎 依次加入上述的配料，搅拌均匀

步骤2

锅里倒入2大勺油，烧热至8成，放入羊肉丸子，炸至变色即可捞出，最后等都出锅以后，油烧热，所有的丸子全部统一下锅回一下，10秒即可关火出锅，

炸羊肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-07

©本菜谱的做法由 四叶草的幸福喵豆豆 编写，未经授权不得转载

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