万能炸酱

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我说它万能,是因为它什么都可以配着吃,面条,米饭,春饼,就象黑色的小礼服,永远都那么百搭。 参与活动: #核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

食材清单

大酱 适量 五花肉 适量
蘑菇 葱姜蒜
辣酱
老抽

烹饪步骤

万能炸酱的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
万能炸酱的做法图解2

步骤2

放油,姜,肉
万能炸酱的做法图解3

步骤3

放一点点酱油,不放也行。
万能炸酱的做法图解4

步骤4

然后放蒜末,我喜欢吃蒜,放很多,不喜欢的可以放一点。
万能炸酱的做法图解5

步骤5

然后放大酱,和辣酱,在放一点点水 要不断地搅拌,小火,这个时候有点熬人,不过可以听着音乐,酱香也会让你欲罢不能。
万能炸酱的做法图解6

步骤6

出锅了。

创建时间:2014-05-08 12:28:47

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