茭白鸡丁

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茱籽白兰
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早上给孩子带去中午吃的家常菜

茭白鸡丁的用料

茭白 2根 鸡脯肉 100g
盐，料酒，生抽，糖，淀粉，小葱 适量

茭白鸡丁的做法

步骤1

1鸡脯肉切丁，放入少量的料酒，盐，糖淀粉调味，放置10分钟 2茭白也切丁待用 3起油锅熘炒鸡丁，待变色盛出 4锅里残余的油煸炒茭白丁 5待茭白丁略熟时，放入鸡丁再一起煸炒，最后加入生抽，小葱，提色增香

茭白鸡丁的烹饪技巧

鸡丁可以换成肉丁一样美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-09

©本菜谱的做法由 茱籽白兰 编写，未经授权不得转载

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