荷兰豆炒腊肉

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O(∩_∩)O舌尖上的美味！家乡自己腌制的腊肉结合翠嫩的荷兰豆烹饪出经典美味。

荷兰豆炒腊肉的用料

荷兰豆 500g 腊肉 适量
大蒜头 适量 干辣椒 适量
食盐 适量 味精 适量

荷兰豆炒腊肉的做法

荷兰豆炒腊肉的做法图解1

步骤1

准备新鲜翠嫩个的荷兰豆，去除豆角的经，洗净后备用！
荷兰豆炒腊肉的做法图解2

步骤2

准备少许干辣椒，大蒜头，少许生姜丝等备用。
荷兰豆炒腊肉的做法图解3

步骤3

油烧热，将腊肉肥的小炸一会，出点腊肉油香，放入大蒜头，少许姜丝，姜腊肉瘦肉小抄一会。放入备用的荷兰豆猛火爆炒。加入少许盐，味精，生抽，少许水。水汁收干就可以出锅了！ 经典美味就大功告成！

荷兰豆炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-10

©本菜谱的做法由 黄勇爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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