紫薯小包

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夏爷
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紫薯小包的用料

面粉(已加酵母的) 紫薯，红薯

紫薯小包的做法

步骤1

将面粉加水和成面团放置一边

步骤2

将紫薯，红薯洗净切小块上锅蒸熟

步骤3

将蒸熟的紫薯红薯碾碎，分别加入适量面粉揉成面团

步骤4

将白面团，紫薯，红薯面团醒6到8个小时
紫薯小包的做法图解5

步骤5

将醒好的面团揉成条状切成小块，将紫薯面块，红薯面块分别包入白色面块内，揉成圆形，在顶部切十字花刀，
紫薯小包的做法图解6

步骤6

蒸8分钟到10分钟

紫薯小包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-12

©本菜谱的做法由 夏爷 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 蒸 香

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