手剥河虾仁

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手剥河虾仁的用料

河虾 500g 新鲜豌豆 少许
盐 1勺 料酒 1小勺
淀粉 少许

手剥河虾仁的做法

步骤1

新鲜河虾剝壳，取出虾仁用淀粉抓，洗净黏液，厨房用纸拭干水份，加少许盐

步骤2

锅内倒入油烧至七分热，虾仁过油捞出

步骤3

豌豆入油锅炒熟，放入虾仁及调味料，炒匀盛出

手剥河虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-12

©本菜谱的做法由 ruru_wenyan 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜

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