纸包鸡

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纸包鸡的用料

鸡胸肉 200g 干香菇 适量
干松蛾 适量 蟹味菇 适量
白葡萄酒 适量 盐
蒜 黑胡椒
百里香

纸包鸡的做法

步骤1

鸡肉切块，加白葡萄酒，盐，蒜切片腌制

步骤2

干菇泡发备用，蟹味菇去根备用
纸包鸡的做法图解3

步骤3

腌制半小时后，烘焙纸上放香菇，再放腌制好的鸡肉，加两勺腌制的汤汁，加黑胡椒适量，肉蔻粉适量。

步骤4

烘焙纸要包两层，扎紧口，锅中烧水，大火蒸十五分钟。

步骤5

摆盘食用~

纸包鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-13

©本菜谱的做法由 怪浪费 编写，未经授权不得转载

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