大蒜烧鲶鱼

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偶尔给自己加个餐，不错哦。

大蒜烧鲶鱼的用料

鲶鱼 1000g 盐
酱油 醋
大蒜 姜
葱 油
花椒 啤酒
麻酱 面酱

大蒜烧鲶鱼的做法

大蒜烧鲶鱼的做法图解1

步骤1

新蒜煎黄，盛出
大蒜烧鲶鱼的做法图解2

步骤2

热油加葱姜算，花椒，辣椒爆香。加入鱼段。
大蒜烧鲶鱼的做法图解3

步骤3

加水，盐，酱油，啤酒，糖，醋。我还加了面酱和麻酱，加麻酱很好吃哦。
大蒜烧鲶鱼的做法图解4

步骤4

十分钟左右吧，快熟的时候把煎好的蒜放进去就好啦。

大蒜烧鲶鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-14

©本菜谱的做法由 0000005081 编写，未经授权不得转载

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