荷包蛋烧黄丫头

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蜉＾遊﹏
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荷包蛋烧黄丫头的用料

黄丫头 鸡蛋
生姜 大蒜
干辣椒 葱
盐 生抽
料酒 花椒
糖

荷包蛋烧黄丫头的做法

荷包蛋烧黄丫头的做法图解1

步骤1

黄丫头洗净，葱姜蒜干辣椒切沫备用

步骤2

锅内倒油煎几个荷包蛋，装盘
荷包蛋烧黄丫头的做法图解3

步骤3

锅内倒入油，煎黄丫头，
荷包蛋烧黄丫头的做法图解4

步骤4

待黄丫头煎至两面变色，倒入料酒，生姜大蒜翻炒两下，加水
荷包蛋烧黄丫头的做法图解5

步骤5

水需盖过黄丫头，将煎好的荷包蛋倒入，加盐，辣椒，花椒，生抽，一点点汤，盖上盖子闷煮
荷包蛋烧黄丫头的做法图解6

步骤6

闷煮几分钟后加入葱花，翻炒几下装盘

荷包蛋烧黄丫头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-14

©本菜谱的做法由 蜉＾遊﹏ 编写，未经授权不得转载

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