鲫鱼豆腐玉米汤

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鲫鱼豆腐玉米汤的用料

鲫鱼 2条 豆腐
玉米 葱
姜 料酒
酱油

鲫鱼豆腐玉米汤的做法

鲫鱼豆腐玉米汤的做法图解1

步骤1

鱼两面上少许盐 料酒 姜 蒜 稍微腌一下 记得鱼肚子放一些会去腥
鲫鱼豆腐玉米汤的做法图解2

步骤2

腌鱼的时候准备辅料 记得鱼里面一定要洗干净 不然会苦 豆腐用盐水泡一会儿可以去土腥气
鲫鱼豆腐玉米汤的做法图解3

步骤3

少许油把鱼煎一下 建议用姜刷一下锅底 不会破皮 不过自家吃 越烂越好 姜片 蒜 一起下油锅 油要少 煎好鱼 加开水 开锅后陆续放入玉米 豆腐 加盐适量 半勺醋 再次开锅后放入葱段 小火慢炖
鲫鱼豆腐玉米汤的做法图解4

步骤4

大功告成 鲜汤 甜玉米

鲫鱼豆腐玉米汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-14

©本菜谱的做法由 Lean521 编写，未经授权不得转载

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