超软奶油吐司

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第一次弄吐司,除了造型外,面包的味道、松软都很赞。家人和同事都说很好吃,还有同事想预定购买,哈哈,健康美味

超软奶油吐司的用料

淡奶油 90g 鲜牛奶 140g
高筋面粉 355g 鸡蛋 50g
白砂糖 40g 6g
酵母 4g 奶粉 1勺

超软奶油吐司的做法

超软奶油吐司的做法图解1

步骤1

面包桶里准备好材料,面粉中间挖洞放酵母
超软奶油吐司的做法图解3

步骤3

发酵一小时(红色点点是胡萝卜碎,煮给宝宝的红萝卜剩下了20g左右,呵呵,不浪费原则,加到面包里了)
超软奶油吐司的做法图解4

步骤4

拿出排气,分多少份看自己的吐司造型
超软奶油吐司的做法图解5

步骤5

整形再发酵一小时,然后包锡纸烤40分钟,20分钟时开盖抽出锡纸,烤箱165度左右

超软奶油吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-14

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