紫薯棕

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第一次做粽子,网上看了决定动手,感谢豆果,让我菜鸟升级了。中午上班前泡好米,吃好晚饭动手,紫薯切丁和糯水、拌一起,加糖几勺,这样入甜味,包好高压锅水满过棕子,40分钟就可吃。外形难看,有待进步,不过成就感十足,美味十足

紫薯棕的用料

紫著 切丁 糯水

紫薯棕的做法

紫薯棕的做法图解1

步骤1

糯米浸3一4小时,紫薯切丁备用
紫薯棕的做法图解2

步骤2

2,两者拌匀,紫薯量由个人喜好,多些色彩好看些。
紫薯棕的做法图解3

步骤3

加白糖拌勻,这样煮出后就甜甜的。也可省这一步,煮好沾糖或如峰密。
紫薯棕的做法图解4

步骤4

我也是网上学,随意扎,高压锅40分钟,前面大火,烧开后中火30分,再小火10分钟。这个自已掌握
紫薯棕的做法图解5

步骤5

出来效果,相当流口水,好吃看得见。

紫薯棕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-15

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