咸肉冬瓜汤`

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浅浅女人香
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一道鲜美简单的汤……

咸肉冬瓜汤`的用料

咸肉 六，七片 冬瓜 适量
盐 鸡精
葱花 猪油

咸肉冬瓜汤`的做法

咸肉冬瓜汤`的做法图解1

步骤1

冬瓜切片，用清水洗干净。咸肉要全瘦肉的那种。六，七片就够了。

步骤2

锅烧热加入适量的食用油，把咸肉稍微炒一下，把冬瓜片放入大火翻炒！
咸肉冬瓜汤`的做法图解3

步骤3

冬瓜翻炒微微变软。放大半碗清水。盖上盖闷到水开。尝一下咸不咸，在加适量的盐。在一小勺鸡精，一勺猪油。烧到冬瓜软熟就可以了。盛入汤碗。撒上葱花提香！
咸肉冬瓜汤`的做法图解4

步骤4

……

咸肉冬瓜汤`的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-16

©本菜谱的做法由 浅浅女人香 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸 香

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