鱼香豆腐

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鱼香豆腐的用料

豆腐 1块 木耳 少许
尖椒 1个 大蒜 1瓣
鱼香酱 3勺 酱油 1勺
料酒 1勺子 花生油 6勺

鱼香豆腐的做法

鱼香豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块,平底锅放油,中等油温放入豆腐煎到两面黄。
鱼香豆腐的做法图解2

步骤2

木耳泡发,洗净,焯水。锅放入游加入木耳,煸炒,然后放入鱼香酱,酱油、料酒,大蒜末,翻炒。
鱼香豆腐的做法图解3

步骤3

加入豆腐炒三分钟之后,加入切成滚刀块的尖椒,炒一分钟后就可以出锅了。

鱼香豆腐的烹饪技巧


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创建时间:2014-05-18

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