清热去火——凉瓜黄豆排骨汤

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食材清单

排骨 2条 凉瓜(苦瓜) 2个
黄豆 适量 姜片 适量
蜜枣 2粒 适量
适量

烹饪步骤

清热去火——凉瓜黄豆排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨洗净焯水、凉瓜洗净切好、黄豆适量提前泡发、蜜枣2粒、姜片适量,准备好所有食材备用。
清热去火——凉瓜黄豆排骨汤的做法图解2

步骤2

将除了凉瓜外的所有食材放入砂锅里,注入适量的水(没过所有食材就好)大火烧开后转中火煲半小时。
清热去火——凉瓜黄豆排骨汤的做法图解3

步骤3

煲了半小时后放入凉瓜(打开冰箱看见有花胶就顺手放了几片下去),转大火烧开后转中火煲30分钟后,放盐调味即成。
清热去火——凉瓜黄豆排骨汤的做法图解4

步骤4

很好喝^o^。。

小贴士


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创建时间:2014-05-18 21:50:34

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