夏日清火小凉菜＜＜拌苦瓜＞＞

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夏日清火小凉菜＜＜拌苦瓜＞＞的用料

苦瓜 半根 盐 少许
糖 少许 香油 适量
白酱油 少许 白醋 少许

夏日清火小凉菜＜＜拌苦瓜＞＞的做法

夏日清火小凉菜＜＜拌苦瓜＞＞的做法图解1

步骤1

苦瓜洗净，剖开去籽，切薄片。
夏日清火小凉菜＜＜拌苦瓜＞＞的做法图解2

步骤2

水开放点植物油苦瓜放进去，翻2身捞出过凉水。
夏日清火小凉菜＜＜拌苦瓜＞＞的做法图解3

步骤3

放入蒜末和上述所有调料拌匀即可。

夏日清火小凉菜＜＜拌苦瓜＞＞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-19

©本菜谱的做法由 夏末菱角 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 晚餐 清热去火 拌 功效

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