莴笋圈圈

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多味杨梅
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一直不是很喜欢吃莴笋,经不住菜市场老板,手掐着嫩莴笋的极力推销,买回来之后就想着，怎么变着花样吃它,学豆果大师把它卷成圈圈吧,圈圈圆圆,圆圆圈圈,爱有万分之一的甜。

莴笋圈圈的用料

莴笋 一根 猪肉沫 二两
辣椒酱 一勺 葱 少量
大蒜 四瓣

莴笋圈圈的做法

莴笋圈圈的做法图解1

步骤1

1.用工具刀把莴笋切成薄薄的长片.
莴笋圈圈的做法图解2

步骤2

2.沸水煮牙签消毒。
莴笋圈圈的做法图解3

步骤3

3.把莴笋片慢慢卷起。
莴笋圈圈的做法图解4

步骤4

4.用牙签把卷好的莴笋片刺穿固定,并把牙签多余的长度折断。
莴笋圈圈的做法图解5

步骤5

5.以4乘4的大小，把卷好的莴笋卷在盘中码齐。
莴笋圈圈的做法图解6

步骤6

用蒜末、肉末、和辣椒酱炒制成肉末辣酱。
莴笋圈圈的做法图解7

步骤7

7.把炒好的肉末辣酱，覆盖在莴笋卷上。
莴笋圈圈的做法图解8

步骤8

8.可以美美享用的成品。

莴笋圈圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-20

©本菜谱的做法由 多味杨梅 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜

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