超简单芒果冰淇淋

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看了别人拍的冰淇淋美图，一直想自已动手做，但又嫌麻烦，找了几个方子研究小小的改动了下，做出来的口感味道都不错，值得爱吃又嫌麻烦的吃货试一试O(∩_∩)O

超简单芒果冰淇淋的用料

芒果 150g 淡奶油 200ml
砂糖 15g

超简单芒果冰淇淋的做法

步骤1

芒果取肉放入搅拌机或食物料理机打成泥

步骤2

淡奶油加入15克砂糖，用打蛋器打至9分发，就是出现纹路，提起打蛋器有小尖角下垂状就ok了。

步骤3

将芒果泥与打发好的奶油混合拌匀，放入容器进冰箱冷冻3-4小时就ok了，中途无需再拿出来搅拌。
超简单芒果冰淇淋的做法图解4

步骤4

做好的冰淇淋，我已经冻了一天一夜了，吃起来口感依然顺滑，不会象冰块，O(∩_∩)O

超简单芒果冰淇淋的烹饪技巧

糖的量可以依个人口味自已调整，喜甜的可以多加些。喜欢芒果味重的可以适当加大果泥的量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-20

©本菜谱的做法由 (_鈊瀡我变ご 编写，未经授权不得转载

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