金银花枸杞鸽子汤的做法
金银花枸杞鸽子汤的烹饪技巧
鸽肉的蛋白质中有许多人体必需的氨基酸,且消化吸收率达 95%,胜
过其他肉类,而鸽子肉的脂肪含量仅为 0.73%,低于其他肉类,高蛋白、低
脂肪的鸽肉,既美味,又滋补,是非常理想的食品。所以,民间素有“一鸽
胜九鸡”的说法。
菜谱来源:《爱,不停炖——细火慢炖72道滋养身心的应季汤品》
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创建时间:2014-05-21
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