韩国泡菜饼

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缨小辫儿

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韩国泡菜饼的用料

辣白菜	墨鱼丸
玉米粒	香肠
鸡蛋	面粉
盐	白糖

韩国泡菜饼的做法

步骤1

辣白菜咸菜剁碎，咸菜汤底留着不要扔

步骤2

玉米粒煮熟，墨鱼丸和香肠切小粒

步骤3

加入一个鸡蛋打碎加入面粉，把所有材料放在一起，加入辣白菜的咸菜汤（或清水）搅拌成糊状

步骤4

最后根据自己口味加入少许盐和糖，辣白菜本身咸味和调味够足，也可不加

步骤5

最后平锅里倒入油，把搅拌好的糊状放入平锅煎，两面微焦即可

韩国泡菜饼的烹饪技巧

用料根据自己爱好随意添加，我有时用五花肉替换墨鱼丸，还可以添加胡萝卜、青豆、虾仁等，用料也是喜欢吃某种主料可以多加些，由于辣白菜多数都属咸口，所以最后可以不加盐，喜欢吃甜口的可以加些糖，也可不加，泡菜汤不要扔掉，代替水和面粉更入味～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-22

©本菜谱的做法由缨小辫儿编写，未经授权不得转载

分类：主食饼

缨小辫儿

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