蜜汁糯米藕

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蜜汁糯米藕的用料

藕 糯米
白糖 方糖

蜜汁糯米藕的做法

蜜汁糯米藕的做法图解1

步骤1

选择短粗的藕，削干净皮，将一边切开。
蜜汁糯米藕的做法图解2

步骤2

将糯米洗干净，塞进藕洞。（注意糯米不需要浸泡，可以用筷子将米塞进藕洞）将藕洞塞满糯米。
蜜汁糯米藕的做法图解3

步骤3

另一头用牙签固定，放到锅中，大火蒸40分钟，改小火直到糯米蒸熟。
蜜汁糯米藕的做法图解4

步骤4

蒸熟的藕切片，放入碗中。将白糖和方糖炒成汁状，淋到藕片上。

蜜汁糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-23

©本菜谱的做法由 daisyzoe 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 蒸 甜 中国菜

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