鲍鱼鸡汤

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依江yijiang
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太鲜美了

鲍鱼鸡汤的用料

鲍鱼 6只 小母鸡 半只
排骨 2-3块即可 虫草花 适量

鲍鱼鸡汤的做法

步骤1

鲍鱼买的时候叫人杀好，记得连壳带回家。排骨、母鸡切块，烧滚水就把排骨和鸡放进去灼去血水，去腥！

步骤2

取一汤煲，放入清水，把飞了血水的鸡块、排骨、鲍鱼一股脑的放进去，大火烧开，转小火，放入清洗好的虫草花。小火慢炖30分钟。
鲍鱼鸡汤的做法图解3

步骤3

汤色浓郁后，入盐再煮10分钟就可以上碗喝汤了！鲜美至极！

鲍鱼鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-23

©本菜谱的做法由 依江yijiang 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 香

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