新疆大盘鸡

6884 浏览 18 收藏
收藏
艾密
艾密
＋ 关注

新疆大盘鸡的用料

鸡翅 土豆，青椒
生抽，老抽 啤酒，水
耗油 姜，蒜，葱
冰糖 干红椒，桂皮，大料，花椒，香叶，孜然6种

新疆大盘鸡的做法

新疆大盘鸡的做法图解1

步骤1

备菜
新疆大盘鸡的做法图解2

步骤2

翅中一分为二，划小口，扎小孔，料酒，白胡椒，盐，花椒腌制

步骤3

油，冰糖炒化，下鸡炒匀
新疆大盘鸡的做法图解4

步骤4

下所有辅料炒香后，倒啤酒水各半没过鸡+土豆，炖。
新疆大盘鸡的做法图解5

步骤5

土豆面面的后，下青椒，盐，出锅。

新疆大盘鸡的烹饪技巧

这道菜的要点就是啤酒喝水各一半，还有腌制鸡翅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-24

©本菜谱的做法由 艾密 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒 微辣 辣 高GI

新疆大盘鸡的其他做法更多

新疆大盘鸡的全部作品

上传我做的这道菜

新疆大盘鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 新疆大盘鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 新疆大盘鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活