香菇蒸蛋

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前几天无意中看到这个菜谱的时候觉得造型挺可爱的，做法还简单，今天有空就试试，做给小朋友非常好，既好看又有营养。

香菇蒸蛋的用料

鲜香菇 12个 鹌鹑蛋 12个
生抽 少许 盐 少许

香菇蒸蛋的做法

香菇蒸蛋的做法图解1

步骤1

香菇洗净后剪去把子。
香菇蒸蛋的做法图解2

步骤2

把鹌鹑蛋打在香菇里面，每个蛋上面撒上一点点盐。
香菇蒸蛋的做法图解3

步骤3

锅中放水下锅隔水蒸，水开后看时间，6分钟即可出锅。上面淋少许生抽即可。

香菇蒸蛋的烹饪技巧

香菇要挑那个边深的，这样蛋打在里面才不会流出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-25

©本菜谱的做法由 宝贝无忧 编写，未经授权不得转载
分类： 炖蛋 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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