牛奶炖蛋

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小米粒Mily
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简简单单健健康康就很好～

牛奶炖蛋的用料

鸡蛋 2个 牛奶 250ml
糖 可根据自己喜欢甜度加

牛奶炖蛋的做法

牛奶炖蛋的做法图解1

步骤1

准备好材料！
牛奶炖蛋的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打入碗里打散加入纯牛奶还有糖，搅拌均匀至糖完全融化～～用过滤网过滤一遍炖出来会比较嫩滑
牛奶炖蛋的做法图解3

步骤3

因为没有炖的那种容器，我将就装在大碗拿个盘子倒盖，隔水炖10分钟～
牛奶炖蛋的做法图解4

步骤4

成品，刚炖好会比较水，稍冷再吃会比较好～

牛奶炖蛋的烹饪技巧

因为是纯牛奶加鸡蛋，所以味道会有点腥，不过像我平时也不喜欢喝纯奶，但我觉得这个可以接受～就是糖不能放少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-25

©本菜谱的做法由 小米粒Mily 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 锅具 蒸锅 无水印 甜

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