梅子蒸排骨

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梅子蒸排骨的用料

排骨 4条 梅子 4粒
糖 10g 生粉 15g
黃豆醬 15ml 生抽 10ml
白酒 少许 蒜头 1个

梅子蒸排骨的做法

梅子蒸排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净沥干
梅子蒸排骨的做法图解2

步骤2

加生粉
梅子蒸排骨的做法图解3

步骤3

拌匀
梅子蒸排骨的做法图解4

步骤4

准备梅子酱
梅子蒸排骨的做法图解5

步骤5

梅子去核，切细
梅子蒸排骨的做法图解6

步骤6

蓉头切蓉
梅子蒸排骨的做法图解7

步骤7

把梅子蓉，蒜蓉，黄豆酱，白酒，生抽混合
梅子蒸排骨的做法图解8

步骤8

把梅子酱拌入排骨，拌匀
梅子蒸排骨的做法图解9

步骤9

把拌好的排骨放在碟子上
梅子蒸排骨的做法图解10

步骤10

水沸后蒸10分钟
梅子蒸排骨的做法图解11

步骤11

蒸好

梅子蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-25

©本菜谱的做法由 TracyCat 编写，未经授权不得转载

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