舌尖2之-----洋芋擦擦

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看了舌尖2中一道主食洋芋擦擦，这名字好特别，这不就是土豆饼吗，不过这土豆这样做还挺好吃的，香香的有点微辣

洋芋擦擦的用料

土豆 2只 油 少许
胡椒粉 少许 椒盐粉 少许
葱 少许

洋芋擦擦的做法

舌尖2之-----洋芋擦擦的做法图解1

步骤1

土豆
舌尖2之-----洋芋擦擦的做法图解2

步骤2

土豆去皮洗净，再将土豆刨丝
舌尖2之-----洋芋擦擦的做法图解3

步骤3

将土豆丝冲洗一下，然后放入盆中
舌尖2之-----洋芋擦擦的做法图解4

步骤4

放椒盐粉、胡椒粉、葱搅拌均匀
舌尖2之-----洋芋擦擦的做法图解5

步骤5

平底锅放少许油加热，放入土豆丝用小火煎
舌尖2之-----洋芋擦擦的做法图解6

步骤6

煎至两面金黄出锅

洋芋擦擦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-26

©本菜谱的做法由 静静的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 晚餐 早餐 煎 香

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