家常粉丝煲

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家常粉丝煲的用料

番薯粉丝 100克 贡丸 5个
面结 5个 腐竹 适量
胡萝卜丝 适量 鳗鱼干 适量
适量 玉米油 适量
鲜味汁 适量

家常粉丝煲的做法

步骤1

腐竹和鳗鱼干先用水涨发,番薯粉丝入沸水煮软,捞出沥干水分备用

步骤2

锅加热,倒入适量植物油,加入胡萝卜丝翻炒片刻,再加入腐竹和鳗鱼干翻炒,倒入适量料酒

步骤3

锅中加入清水,下入贡丸、面结煮开后,加入番薯粉丝再次煮开

步骤4

最后加盐和调味汁调味,撒上葱花即可

家常粉丝煲的烹饪技巧


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创建时间:2014-05-26

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