鸡丝黄瓜紫甘蓝朝鲜凉面

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用农心的辣白菜冷面做这个又快又好!

鸡丝黄瓜的用料

农心辣白菜冷面(超市有售) 1包 熟鸡胸肉 50-100g
黄瓜 1根 紫甘蓝或胡萝卜 50g
大葱丝 适量 半勺
半勺 白醋 半勺
白芝麻 适量 麻油 1勺
生抽 半勺

鸡丝黄瓜的做法

步骤1

按照冷面包装说明书制作冷面---最好捞起刚煮好的面以后放入有冰块的冷开水中洗一洗再捞出控干,拌入酱的时候加入麻油这样更香,不容易粘连 随后放入冰箱

步骤2

黄瓜刨丝 紫甘蓝或胡萝卜切丝 和大葱丝一起 加盐糖醋拌匀 放冰箱10分钟左右挤掉水分放在面条上

步骤3

鸡胸肉撕碎放在最上面 如果觉得太淡可以浇一点生抽在上面,最后撒上芝麻,完成~~

鸡丝黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-27

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