可乐鸡翅根~\(≧▽≦)/~

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孙大娘1994
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可乐鸡翅根的用料

鸡翅根 12个 可乐 适量
姜 适量 食用油
味极鲜酱油 白砂糖
生菜

可乐鸡翅根的做法

步骤1

将鸡翅根洗净。背部划两刀。方便入味。

步骤2

切好的鸡翅放入碗中，倒入味极鲜。量以摸匀鸡翅为准。无需过多，将鸡翅都均匀涂抹就好。要研制20分钟哦~\(≧▽≦)/~

步骤3

在锅内倒入适量食用油，倒入鸡翅，将鸡翅两面煎金黄后，要油亮油亮的哟~\(≧▽≦)/~

步骤4

鸡翅煎好后，倒入可乐，可乐以没过鸡翅为准，之后加入适量酱油，普通酱油即可完全不需要生抽老抽。加入适量盐，半匙白砂糖。

步骤5

锅开后，盖锅盖小火闷10分钟。鸡翅熟透后，转大火收汁。汤汁即将耗尽是及时翻动。以免粘锅。

步骤6

汤汁收干，。准备空盘子，垫好生菜或其他绿菜。将鸡翅根摆好。

可乐鸡翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-01

©本菜谱的做法由 孙大娘1994 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 亲友聚餐 炒 甜

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