可乐鸡翅根~\(≧▽≦)/~

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食材清单

鸡翅根 12个 可乐 适量
适量 食用油
味极鲜酱油 白砂糖
生菜

烹饪步骤

步骤1

将鸡翅根洗净。背部划两刀。方便入味。

步骤2

切好的鸡翅放入碗中,倒入味极鲜。量以摸匀鸡翅为准。无需过多,将鸡翅都均匀涂抹就好。要研制20分钟哦~\(≧▽≦)/~

步骤3

在锅内倒入适量食用油,倒入鸡翅,将鸡翅两面煎金黄后,要油亮油亮的哟~\(≧▽≦)/~

步骤4

鸡翅煎好后,倒入可乐,可乐以没过鸡翅为准,之后加入适量酱油,普通酱油即可完全不需要生抽老抽。加入适量盐,半匙白砂糖。

步骤5

锅开后,盖锅盖小火闷10分钟。鸡翅熟透后,转大火收汁。汤汁即将耗尽是及时翻动。以免粘锅。

步骤6

汤汁收干,。准备空盘子,垫好生菜或其他绿菜。将鸡翅根摆好。

创建时间:2014-06-01 21:08:34

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