葫芦豆瓣

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徐小白XL
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因为奶奶吃素做的菜所以用了味精没用鸡精。

葫芦豆瓣的用料

葫芦 一根 豆瓣 适量
盐 适量 味精 少许

葫芦豆瓣的做法

葫芦豆瓣的做法图解1

步骤1

葫芦切片
葫芦豆瓣的做法图解2

步骤2

新鲜蚕豆剥出豆瓣，多出来的可以放冰箱冷冻下次再用。
葫芦豆瓣的做法图解3

步骤3

豆瓣先煮熟然后和葫芦下油锅翻炒，快速翻炒一会儿加水加盐焖煮。
葫芦豆瓣的做法图解4

步骤4

焖煮到汤汁成米白色加味精起锅即可。

葫芦豆瓣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-03

©本菜谱的做法由 徐小白XL 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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