芝麻酱拌海带丝

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大爱芝麻酱，拌菜太好吃了。夏天真的是凉拌菜的季节啊。

芝麻酱拌海带丝的用料

海带丝 250g 芝麻酱 适量
青椒 一个 海天黄豆酱 适量
蒜 五瓣 耗油 适量
辣油 适量 醋 适量
芝麻油 适量

芝麻酱拌海带丝的做法

芝麻酱拌海带丝的做法图解1

步骤1

海带泡软，切丝。
芝麻酱拌海带丝的做法图解2

步骤2

海带丝放热水煮熟。出锅过冷水，控干待用。
芝麻酱拌海带丝的做法图解3

步骤3

制作酱汁。辅料除芝麻油外混合，辣椒和蒜切小块，拌匀。
芝麻酱拌海带丝的做法图解4

步骤4

海带丝装盘，酱汁倒入，拌匀。
芝麻酱拌海带丝的做法图解5

步骤5

淋上芝麻油即可。

芝麻酱拌海带丝的烹饪技巧

酱汁会沉到盘底，因此吃之前先搅拌一下更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-03

©本菜谱的做法由 葵的新鲜 编写，未经授权不得转载

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