自动锅简单做红豆沙

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林大锅的无烟小炒JS

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红豆沙甘甜充满豆香，可以做各种食品的馅料，在夏天搭配沙冰也十分受欢迎，今天就给大家推荐红豆沙的做法。

红豆沙的用料

红豆 1杯	陈皮 1克
红糖 5克	水量 1400毫升

步骤1

红豆清水洗净，浸泡2小时，捞出备用； 2、陈皮热水泡软，刮去白瓤，切细丝； 3、锅内加水，启动手动或者【干锅】（【智烹】/【干锅炒】）功能，烧水； 4、待水烧开后，把红豆和陈皮放入，重启开关键，启动【大骨汤】功能； 5、待烹饪结束后，放入红糖搅拌均匀盛出即可。

1、为了精准，大家请使用我们自带的量杯来量红豆； 2、浸泡陈皮的水可以替换水量； 3、红豆应提前泡制，作出更软糯； 4、若没有红糖，也可以用白糖代替； 5、大家可以根据自己的喜好调整糖量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-04

©本菜谱的做法由林大锅的无烟小炒JS 编写，未经授权不得转载

分类：西点佐汁蘸料

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