青椒蹄筋

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夏天喜欢清淡点的

青椒蹄筋的用料

猪蹄筋 适量 草菇 适量
青椒 一个 植物油 适量
盐 适量 糖 适量
生粉 少量

青椒蹄筋的做法

青椒蹄筋的做法图解1

步骤1

青椒，草菇洗净切好
青椒蹄筋的做法图解2

步骤2

泡发好后的蹄筋清水洗净，切段
青椒蹄筋的做法图解3

步骤3

热锅热油青椒草菇先下锅翻炒几下，再下蹄筋，翻炒放盐，糖。放少量水焖3-5分钟，大火收汁，勾芡，出锅。

青椒蹄筋的烹饪技巧

最后用生粉勾芡下更入味呢。有喜欢鸡精味精的最后可以放一点点。糖只要放一点点哦，是提鲜的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-06

©本菜谱的做法由 甜蜜梦想 编写，未经授权不得转载

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