多芒小丸子

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每次去香港,都要吃上一次许留山。不论是多芒小丸子,还是芒果糯米糍,似乎都变成了味觉的习惯。炎热的夏季,自己在家做一碗~

多芒小丸子的用料

芒果丁 适量 速冻小圆子 90g
芒果冰激凌 70g 椰浆 适量

多芒小丸子的做法

多芒小丸子的做法图解1

步骤1

先来个材料大合照~
多芒小丸子的做法图解2

步骤2

小圆子放在滚水中煮至熟透 翻滚吧~小圆子
多芒小丸子的做法图解3

步骤3

在煮小圆子的时候放入芒果丁,椰浆,芒果冰激凌搅打
多芒小丸子的做法图解4

步骤4

倒入椰浆
多芒小丸子的做法图解5

步骤5

放入芒果冰激凌
多芒小丸子的做法图解6

步骤6

搅打完后把煮好的小圆子捞起,放入冰水中
多芒小丸子的做法图解7

步骤7

将小圆子铺在多芒浆上,再放上几粒芒果丁
多芒小丸子的做法图解8

步骤8

完成~

多芒小丸子的烹饪技巧

建议可以添加碎冰,口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-07

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