一秒钟屌丝变身白富美-伯爵夫人土豆泥

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三楼小玩子

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养儿方知父母恩女儿挑食的问题，让我头痛不已。我尝试着变幻各种花样来讨她喜欢，就希望她能给面子捧捧场。我们斗智斗勇，不过一场场“战役”下来，我获胜的几率却是少之又少。不过，即便如此，我仍在坚持不懈的“斗争”中。养儿方知父母恩。以前，未能体会，而今想来，父母的恩情的重量。从我们哇哇坠地，到蹒跚学步，到入园学习，到后来成家立业，生儿育女。我们的父母没有一天闲着的，他们总有操不完的心。有时候我们甚至还要嫌他们啰嗦，嫌他们跟不上时代的步伐。细想下来，欠父母的太多太多。只希望，能尽自己的力量，让他们过个快乐的晚年，希望能不再让他们操心。今天，我想和大家分享一秒钟屌丝变身白富美的魔术。相信每一个父母都经常会遇到同样的一样难题——孩子不吃饭怎么办？没错，我们常常要花费心思来给美食“化化妆”。我女儿很喜欢，相信您的小孩也同样会喜欢。这份小点心有个华丽丽的名字——伯爵夫人土豆泥。【配方】参考@女侠森森

一秒钟屌丝变身白富美-伯爵夫人土豆泥的用料

土豆 200g	煮熟的鸡蛋（取蛋黄） 1个
奶粉 6g	融化的黄油 7g
盐少许	胡椒粉少许

一秒钟屌丝变身白富美-伯爵夫人土豆泥的做法

步骤1

土豆去皮，切片；

步骤2

锅里放水，鸡蛋放水里煮，土豆放上面蒸熟（土豆要蒸到全熟，筷子能够轻松戳过）；

步骤3

土豆、两个煮熟的鸡蛋黄碾烂；

步骤4

加黄油、奶粉、盐和胡椒粉，搅拌均匀；

步骤5

如果想吃起来更细腻可以将拌好的土豆泥过筛（我省略了这一步，吃起来口感也很好）；

步骤6

土豆泥装入裱花袋，挤出小花；

步骤7

烤箱预热200度，烤约10分钟（要看上色，边缘大概变焦黄了就可以）。

一秒钟屌丝变身白富美-伯爵夫人土豆泥的烹饪技巧

1.土豆要煮到全熟，才能更好的碾烂，不然会有大颗粒，影响裱花，口感也不好。 2.如果家里没有烤箱，可以做成小饼干的形状，用不粘锅稍微煎一煎，也是一样的道理。 3.做到第4部，土豆泥已经是可以吃的了，可用小勺挖成型，直接开吃。 4.我裱花不好，大家可以随意创作任意造型。 5.如果小孩喜欢的话，还可以蘸着番茄酱吃，别有一番风味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-09

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分类：小吃零食下午茶

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