简化韩式炸西葫芦

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简化韩式炸西葫芦的用料

西葫芦 1个 鸡蛋 1个
面粉 适量 醋，生抽少许

简化韩式炸西葫芦的做法

简化韩式炸西葫芦的做法图解1

步骤1

西葫芦切片，用盐杀下，去汁。鸡蛋打散备用。处理好的西葫芦先裹面粉然后裹蛋液。
简化韩式炸西葫芦的做法图解2

步骤2

锅中适量油加热，下入西葫芦，开炸。中火。反面继续炸，直至颜色变为金黄色，出锅
简化韩式炸西葫芦的做法图解3

步骤3

醋少许，薄盐生抽少许，倒入调味碟。我的比例是2：1。也可根据自己的口味调汁。蘸食！呀咪！

简化韩式炸西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-09

©本菜谱的做法由 我爱摩卡 编写，未经授权不得转载

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