燕麦饼干

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烤了这么多饼干，这款是我的最爱。烤的时侯就能香到二楼，凉却以后酥脆香甜，送人吃后大受好评哦！

燕麦饼干的用料

低筋面粉 80g 燕麦片 50g
红糖 20g 白糖 10g
黄油 60g 椰蓉 25g
蜂蜜 20g 小苏打 1g

燕麦饼干的做法

燕麦饼干的做法图解1

步骤1

低粉、小苏打、燕麦、白糖、红糖、椰蓉混合均匀。其中低粉和小苏打混合后过筛再加入，红糖最好用擀面杖压碎再加入，避免出现红糖大颗粒。
燕麦饼干的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化后加入蜂蜜搅拌均匀。然后一起混入第一步里，搅拌均匀。
燕麦饼干的做法图解3

步骤3

现在就可以造型了，先捏成球形，再压成圆饼形。边上用手尽量弄圆一些，别让燕麦散开。
燕麦饼干的做法图解4

步骤4

开始烤咯！上下火170度，15分钟左右，假如不喜欢烤得太焦黄，13分钟也可以。烤的过程就会很香很香哦！
燕麦饼干的做法图解5

步骤5

成品。放一会就会凉，赶紧品尝吧！
燕麦饼干的做法图解6

步骤6

装成盒子，送给好朋友吃哦。大受好评！

燕麦饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-10

©本菜谱的做法由 爱萝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烤 香 饼干 烘焙

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