椰丝球

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椰丝球的用料

椰丝 110g 鸡蛋 1个
奶粉 18g 细砂糖 60g
低筋粉 100g 黄油 80g

椰丝球的做法

椰丝球的做法图解1

步骤1

材料:黄油和糖
椰丝球的做法图解2

步骤2

材料:椰丝、奶粉、鸡蛋、低粉
椰丝球的做法图解3

步骤3

黄油(软化)加白砂糖打发,打到变白体积变大。分三次加入蛋液,打匀。
椰丝球的做法图解4

步骤4

加入奶粉打匀,然后加入椰丝,筛入低粉。
椰丝球的做法图解5

步骤5

轻轻搅拌至椰丝和面粉全部湿润。
椰丝球的做法图解6

步骤6

取一小块,捏成圆形。我为了上色均匀,每块称了一下,15g。
椰丝球的做法图解7

步骤7

烤箱180度上下火预热后烤20分钟左右,表面金黄,微微有开裂即可。
椰丝球的做法图解8

步骤8

浓郁的奶香味还有椰子清香充满口腔,好吃!

椰丝球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-10

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