五花肉焖咸鱼

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大掌柜的妈
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五花肉焖咸鱼的用料

五花肉 半斤 咸鱼 四片
料酒 一汤匙 醋 半汤匙
鲜辣椒 四个 姜蒜 适量
糖 半汤匙 老抽 半汤匙

五花肉焖咸鱼的做法

五花肉焖咸鱼的做法图解1

步骤1

咸鱼泡半个钟后切块备用。
五花肉焖咸鱼的做法图解2

步骤2

五花肉下锅煸出油，下姜蒜辣椒翻炒片刻后，和咸鱼一起放进沙锅，加入所有辅料加水慢煮三十分钟即可。
五花肉焖咸鱼的做法图解3

步骤3

装碟开吃！

五花肉焖咸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-11

©本菜谱的做法由 大掌柜的妈 编写，未经授权不得转载

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