炸薯条

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敏敏ljm

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炸薯条的用料

土豆 1个	油若干
番茄酱

步骤1

土豆削皮切条，不要切太小，然后水烧开，把土豆倒进去煮3分钟，捞起来，控干水，可以用厨房纸把表面水吸干。锅倒入油烧到锅底起泡，调成中火，下土豆条，油量以能淹没土豆条为准。炸到表面有点焦，出锅，然后再回锅炸到有点焦黄。用豆浆机隔渣勺控干油，装盘可以吃啦！口感绝对可以媲美M记或K记！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-14

©本菜谱的做法由敏敏ljm 编写，未经授权不得转载

分类：小吃零食炸 12-23个月 2-3岁

敏敏ljm

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